姚欢靠在沈宅和王婆婆宅子之间的夯土墙边,觉得自己又看到了一番奇景。
王婆婆躬着腰,一脸宠溺地给猫儿们喂吃的。
在北宋见到猫奴不稀奇,稀奇的是,这位猫奴去取来喂猫的,竟然是白花花一兜子鸡爪!
有赖于老天分配给穿越者一个厨神姨母,姚欢昨天饱餐了两顿纯血kfc,今日早饭亦吃得不少。
但此刻一见鸡爪,虽然是生的,她也是口腔里一酸,舌尖又开始分泌丰盈的唾液来。
在她姚欢的美食名单上,若鸡爪排第二,小龙虾不敢称第一。
红烧鸡爪,豆豉鸡爪,虎皮鸡爪,糟卤鸡爪,麻辣鸡爪,可乐鸡爪……统统是她的舌尖良伴,而她最拿手的,是一道酸辣柠檬鸡爪。
鸡爪两斤洗净,大号不锈钢锅子加满水,投入八角、桂皮、老姜片、茴香,沸腾后倒入鸡爪,淋黄酒三大勺,煮至鸡爪皮开骨凸,用漏勺捞起,迅速浸入装了冰块的脸盆中。如此冰火之间,不仅鸡爪q弹有嚼劲,而且鸡爪的大骨与趾骨很容易分离出来,是为拆骨凤爪。
然后,另置玻璃大碗,码放好拆骨鸡爪,倒入纯净水、生抽、浙醋、新鲜红辣椒碎末、紫皮洋葱碎末、大蒜蓉、香菜末、白砂糖,最后铺上鲜切柠檬片,蒙上保鲜膜,在冰箱冷藏室放一个晚上,次日中午取出食用,就着冰啤酒,堪称夏日治愈系神菜!
可是在北宋,这么好的食材,竟是喂猫的么?
明明就连猪下水,都在平民阶层里很有市场的啊。
姚欢压了压口水,一边也“咪呜咪呜”地逗着猫儿们,一边拿了闲聊的语气,与王婆婆道“婆婆这鸡脚何处买来?”
王婆婆乃巷子里出了名的高龄猫奴一枚,现下全心扑在猫主子身上,话痨习性便收去了几分,只“咳”了声,向姚欢道“鸡皮尚有些油水,鸡脚管不得半分饱,吃了又会劳碌命,谁要吃来?何须拿铜板买,谁家杀了小公鸡,去讨便是。或者起得早些,去市里菜铺讨,不过讨不得几副。”
姚欢反应过来,是了,北宋这个时代,城市周边有大面积养猪养鹌鹑食用的,但集中供肉用的养鸡场,还没有吧。养斗鸡赌博的,估计倒不少。家中养鸡,则主要为了吃蛋,或者拿鸡蛋换钱。加之听王婆婆的意思,人们认为吃鸡脚会命衰,这鸡爪子自然只能喂流浪猫了。
我们O身娇ròu贵 海贼之苟到大将 她的晏先生 他是人间妄想 重回过去好种田 糖婚:人间慢步 大疫大医 九州战神 凤倾天下,王的绝sè弃后 宿命重逢,被深情男配宠上心尖 替身难为,总裁劫个sè 我的yòu宁[重生] 超级宅神 青萍 陛下她是gǒu策划 shòu人大陆之闷sāo受 大展鸿图 说散就散 暗恋休止符 狼xìng总裁湿身了
大宋清欢原著最后结局 大宋清欢笔趣阁 大宋清欢男主 大宋清欢txt 大宋清欢TXT 大宋清欢曾纬的结局 大宋清欢曾纬最后怎么了 大宋清欢结局 大宋清欢好看吗知乎 大宋清欢每个人物结局 大宋清欢 空谷流韵 大宋清欢txt百度 大宋清欢免费阅读 大宋清欢讲了什么 大宋清欢好看吗 大宋清欢女主和谁在一起了 大宋清欢百度重生之大时代1993笔趣阁、旧爱如梦再难寻、公主和贴身侍从的、原来我早已经无敌了这种、回到农家当幺女 小鱼儿爱跳舞、贴身侍从是什么生肖、萌宝1+1妈咪又在爆马甲、白天冷冰冰的总裁、重生之大时代王周安东、萌宝马甲、萌宝1十1妈咪又在爆马甲、原来我已经无敌了、佛系医女、神医金针王、民营企业家的悲惨、太后她又、师尊求放过剧情、白天冷冰冰的顶流晚上哭着哄我 钟离沐、重生之大时代笔趣阁、我的贴身侍从是王爷、玄幻原来我已经无敌了呀、摄政王 太后 h、旧爱如梦难再寻、白天冷冰冰的顶流晚上哭着哄我免费阅读笔趣阁、妈咪马甲超飒、携手去掉提手旁是什么字、重回农家当幺女、回到农家当幺女笔趣阁、天命神相作者是谁、佛系医妃有空间男主是谁、旧爱如梦再难寻免费阅读、妙手狂医无删减漫画免费、医医金针 学中医、信息全知者免费全文阅读、我的娘子是福星好看吗、什么?原来我已经无敌了漫画、隋末之万钧之势 m.biquge.se、女帝陛下、萌宝+马甲+甜宠+爽文、我原来己经无敌了、