这做炒货，是不能缺沙子的。上一世家里做炒玉米，这沙子很好找，只要家里有人建房子有剩下的，你去他家里找一点，别人也是会肯的。
如今这里没有现成的沙子，荷花只有自己用铁锤把那种带沙的石头锤成沙。
要的沙不是很多，可是要把石头锤成那种细细的沙子，还是花了半个小时。
把所有的准备工作做好了，荷花又叫上自己的小帮手——小莲。让小莲帮她烧火。这做炒货可得专门有一个烧火的人，要不然荷花一个人可搞不定的。
等锅烧干之后，荷花就把准备好的沙子倒进锅里不停地翻炒，等沙子炒热之后，就把玉米倒进锅里。
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