第23章 手工豆腐

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“制作硬豆腐的诀窍，就是不但要考虑到重物压制这个步骤，还要特别註意一开始的配料比例。其中最关键的一样，就是水分。”

港黑本部大楼特别开辟出来的豆腐作坊裏，太宰治端着一只量杯，像个严谨的化学老师一样，认真讲解着。

人工磨制黄豆的石磨放置在室内正中央，四个健壮的港黑成员替换下疲惫的中岛敦，持续而漫无止境的匀速转圈。

一臺全自动磨浆机器缩在角落裏，太宰治仅仅试用了一次，就嫌弃机器磨出来的没有灵魂，口感也差一大截，直接弃置不用了。

沿墻摆着一排一排的大箱子，箱中是浸泡在水裏的黄豆，太宰治亲自甄选出了四种产地不同的优质黄豆，他将之称为“四亡灵嚎叫之美味希望”。虽说很莫名其妙，但的确能磨出颇为美味的豆浆。

豆渣存放区旁边则有很多诡异的东西，看上去一点也不像是作豆腐会用到的，比如绿色的小石子、黑色的叶片、粉色的古怪粘液、黄色的卵形颗粒等等。

太宰治每一样都大胆的加入了制作工序当中，或者在试验臺溶解，制成添加剂，令人怀疑最后的豆腐成品是不是会包含剧毒。

“敦君，这一次会失败，就是因为你没能掌握好水分的配比。”太宰治丢开量杯，十分挑剔的走到另一张桌前，掀开白布查看下面盖着的豆腐，慢慢摇头。

他已经练就了一眼看出豆腐好坏的本事，就像一位经验丰富的豆腐西施。

“重新调整配方，再做一次。”

“是，太宰先生。”中岛敦战战兢兢的应下。

“啊？给我叫首领，小鬼，是想被杀掉吗？”穿着白色的防尘外衣，把裏面衣服妥帖保护好，满脸烦躁的中原中也一边粗鲁咆哮，一边抬起手抹去脸上沾到的豆渣。

因为数天来被迫陪着太宰治改良硬豆腐制作工艺，中原中也已经像个乡下的老农一样了，浑身都是豆渣味道的污渍，赭色的发丝间挂满了粉灰，有种憨厚的狼狈气息。

中原中也无法把坏心情发洩到豆腐上，只能让自己的每一句话都充满枪药味。

“好啦好啦，中也，唾沫落到豆浆裏就不好了。”太宰治口吻软和地安抚着，眼睛一瞬不瞬盯着中原中也脑袋旁边煮豆浆的大锅，对作坊裏的卫生问题十分上心。

锅子很大，锅身很高，所以上缘已经够到了中原中也的下巴，将小矮人衬托得愈发娇小。

中原中也註意到了太宰治眼中的笑意，下意识就想跳起来甩出一记飞踢。但在付诸行动之前，身旁大锅的热度和一缕若有若无的柠檬香味唤回了他的理智。

锅内熬着的豆浆表面浮出一层白沫，旁边被抓了壮丁的梶井基次郎正一脸生无可恋的舀去那些白沫，柠檬香味就是从他身上飘出来的。

梶井基次郎是个身高一米八的瘦高个儿，有着棕色的短发和被防风镜挡住让人怎么也看不清颜色的眼睛，喜欢围绿色长围巾，穿二齿木屐。

他在森鸥外过世后消沈了一段时间，天天把自己关在实验室裏搞爆炸，偶尔出任务也不像以前那么爱搞社会实验了，对港黑的风评来说或许是一件好事。

总之，因为梶井基次郎在港黑算个闲人，就被抓来做闲事了。

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