第 11 章节

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男人总算是放了心，却也拉不下脸来道谢，只是遣走了轿夫，又付了诊金和房钱。

安顿好老者，杨老板丝毫没有受刚才那件事情的影响，带白飞雪参观了一品楼，又试了试菜，白飞雪大致有了一些了解。

白飞雪又特地伪装成普通食客，在店裏坐了一会儿，了解客人的喜好和对于店铺的评价，不过，问题似乎比她想象中要严重得多。

一品楼虽然打的是汇集天下名菜的招牌，可菜谱上却只有一些地道的当地家常，价格相比别家虽然略低，但味道却不如别家，久而久之，一些老的顾客都去别家酒楼光顾了，一品楼的生意也就开始一落千丈。

“怎样？敢问小雪姑娘，可有解救之法？”杨谦满心期待，却见白飞雪微微摇了摇头。

“杨老板，当初您经营一品楼之前，可有想过主要针对什么类型的顾客？可有了解过顾客的喜好？”

杨谦一楞，完全摸不着头脑。

一旁的皇甫高毅倒是听出了一点儿端倪，了然地点了点头。

“其实，要想打理好一品楼，关键不在于好吃的菜品，而在于针对什么样的顾客，所谓天时、地利、人和。一品楼已经占据了两样，只差这人和了。”

白飞雪边说边拿出纸笔，列了一张表格，仔细对比了一品楼和雁回楼的优势和劣势，所有的一切都已经清晰地摆在杨谦面前，他看了许久，终于发现了问题所在。

“小雪姑娘果然见解非凡，此番解说，让杨某受益不尽。”杨谦朝白飞雪鞠了一躬，白飞雪虚扶了一把。

这时，突然传来一阵敲门声。

015出谋划策

杨谦迅速走去开门，却见刚刚那个高大健硕的男人正规规矩矩地站在门外。

他见到白飞雪，恭恭敬敬地躬身行礼道：“小人莫旭，谢谢姑娘对我家老爷的救命之恩，之前若是有冒犯之处，请姑娘见谅。”

白飞雪笑了笑道：“区区小事，何足挂齿。你家老爷现在可好些了？”

“回姑娘的话，已经好多了，只是身子还有些虚弱，本来老爷想亲自来道谢的。”

白飞雪这才放心了许多，对莫旭说道：“你家老爷是不是同时吃了螃蟹和石榴两种食物？”

莫旭大惊，随即问道：“姑娘怎么知道？”

“我见他呕吐不止，从呕吐物中发现的。加上他呼吸不畅，似乎有中毒的迹象，我就确定了。因为，螃蟹和石榴同食，会导致气虚、腹泻、呕吐，严重者可能中毒死亡。”

白飞雪的解释让皇甫高毅和杨谦都很吃惊，他们也并不知道螃蟹和石榴是不能同食的。

“不仅如此，螃蟹性寒凉，与很多食物都不能同食，比如柿子。除了螃蟹以外，还有很多食物，同食都容易中毒，比如猪肉和菱角，羊肉和西瓜等等。”白飞雪见他听得仔细，似乎是想全部记下来。

顿了顿，她又继续说道：“如果你家老爷不嫌弃，我倒是可以把一些食物的禁忌写下来来送给他。”

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