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积蓄就已经去了五分之二了，她登时觉得自己的致富之路任重而道远。
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第20章
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正月初八，宜开业。
虽然还未过完大年，但新一年的忙碌已经开启，美食街又恢覆了往日的繁荣，客似云来，好不热闹。
余安就选在这一天开了张。
“黄婶，张婶，林叔，这是我家妹子，叫余安，以后还请大家多多照顾啊~”
余安刚摆好摊，叶兰香便热情地向周围的小贩们介绍自己。
“没问题，有什么事，你尽管开口，咱们也算邻居了嘛。”
大家豪爽之人，全都笑呵呵地应下了，余安则非常懂事地拿出四个刚出炉的白面锅盔，再夹上酸菜土豆丝，而后给每人分了一个。
大家都在一个地方做生意，抬头不见低头见的，肯定要与他们打好关系，多个朋友总比多个敌人好。
俗话说得好，和气生财嘛。
这几人，包括叶兰香在内，开始还推辞不肯收，但最后还是抵不住锅盔香味的诱惑，婉谢了半晌后还是收下了。
锅盔到手后，大家便迫不及待地咬上了一口。
锅盔刚出炉，拿到手里还是热乎乎的，酸菜土豆丝也是现炒的，脆爽可口。
“我还是第一次吃到这样的锅盔呢，没想到还能在里面夹东西，有意思。”
“而且这味道还真不错，外表脆，但内里松泡但又有嚼劲，配上这酸菜土豆丝，也是别有风味啊。”
别家的白面锅盔口感偏绵软，整体厚实，中间是实心的。
而余安做的白面锅盔中间是空心的，用刀将面皮划出口子后，刚好用来夹东西。
余安的锅盔不仅收获了叶兰香等人的好评，也吸引了路人的目光。
一位身着墨绿色长衫的汉子走到余安摊前，问道：“老板娘，你这锅盔怎么卖啊？”听这口音不太像本地人。
“素馅的二十文一个，肉馅的四十文一个。”余安答道。
这人听到价格后，有些吃惊：“嘶，老板娘，你这个锅盔卖得有点贵啊。”
“我这锅盔里夹的馅料可不是一点点，可是塞得满满的呢。这料多了，那价格自然就上去了嘛。要不您先来个素馅的尝尝？酸菜土豆丝味道还挺不错的。”
路人伸长了脖子，使劲地闻了闻萦绕在自己鼻尖的香味，这酸菜土豆丝看上去确实很有食欲，那卤肉看上去也不错，但似乎还有更香的东西。
“老板娘，你这蒸格里的是什么啊？”
“粉蒸牛肉和粉蒸肥肠。”
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