吃饭

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吃饭

陶家小菜馆裏似乎就只有陶老板一个人操持。

不多会,进入了后厨的陶老板就从冰箱裏拿出肉、菜来翻炒,又从电饭锅裏盛出饭备用。

厨房影影倬倬地映出陶老板炒菜的身影,前方大厅依旧各有各的热闹和安静。

谈苍抬头,门外的乡镇夜景安宁祥和。

一天过去,他到这个点儿才拿起手机去回覆一下手机上的各种公事私事。

在他俯仰之间,陶老板分了三次把他的菜送达。

又过了一小会儿,谈苍才放下手机,拆开桌上一套碗筷,清洗起来。

两盘菜都挺大一份的。

炒饭,陶白行说给谈苍做成小份的,实际上做出来也挺大一碗——那个陶瓷碗比平常家用吃饭碗大些,上面画着公鸡等吉祥图案。

谈苍喜欢干的炒饭,就是用大锅大火猛炒出来的那种。

而陶白行炒的蛋炒饭稍微有点润,米粒饱满,香味有点闷,也还可以。

陶白行还送了谈苍一碗紫菜蛋花汤,陶白行是特意送的,谈苍却以为是这家店的惯例。

谈苍喜欢这碗紫菜蛋花汤,喝起来有童年学校的味道。

陶白行做出来的都是些很普通的菜肴,没有刻意摆盘,连一些华而不实的装饰性配料都没有。

谈苍点炒牛肉,陶白行炒出来的炒牛肉加了萝卜去炒,时菜炒肉片则是莴笋、胡萝卜片炒猪肉。

谈苍先夹了片牛肉来吃,口感还挺嫩滑,调料味下得不重,能吃出牛肉本身的香味。

萝卜片切得挺薄,片片均匀,浅然地呈现出铜一样的颜色。牛肉和萝卜不同的甜味互相渗透,却不喧宾夺主。

牛肉嫩滑,萝卜爽脆,莴笋清鲜,猪肉醇香,青椒丝装点味蕾和色彩,叫人微微能尝到一点辣味,若隐若现,若有似无,在忽视和遗忘的边缘反覆提醒。

两道菜式的口味都偏清淡,谈苍都觉得挺好吃的,不过也觉得这就是做得比较好吃的家常菜水平。

虽然这种家常菜水平也是他做不出来的家常菜水平,就更别说魏嘉了……

说不想不想,其实也很容易想起前男友。

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